Cultura

La 19ª edición del Certamen Gastronómico Del Cerdo Ibérico de Barcarrota se acerca, y con ella, llega el esperado Concurso de Tapa Ibérica.

Este concurso está exclusivamente dirigido a las asociaciones locales interesadas en demostrar su destreza culinaria. Si desean participar, no olviden retirar las bases, que incluyen las fichas de inscripción, en la Casa de la Cultura. El plazo para inscribirse finaliza el 8 de abril a las 14:00 en el registro del Ayuntamiento de Barcarrota. 

La competición valorará el nivel de una deliciosa tapa ibérica elaborada que debe contener cerdo ibérico como ingrediente principal. Recuerden que deben preparar 5 raciones, una para degustar por parte del jurado y otra para presentación.

Los premios reconocerán a los tres primeros lugares con las siguientes cuantías

• Primer premio: 300 €
• Segundo premio: 200 €
• Tercer premio: 150 €

¡Anímense a participar y demuestren su pasión por la gastronomía local!



Adjuntos:

•