Info General

Se pone en conocimiento de todos los vecinos de esta localidad que quieran sacrificar cerdos para autoconsumo, que el periodo para realizar las matanzas domiciliarias es el comprendido entre el último viernes del mes de octubre de 2020 y el primer domingo del mes de abril de 2021 según la Orden de 25 de septiembre de 2000 de la Consejería de Sanidad y Bienestar Social (B.O.C. y L. Nº 192 de 3 de octubre de 2000).
El análisis micrográfico para la determinación de las triquinas en los cerdos sacrificados, podrá ser realizado por el Veterinario colaborador D. Agustín Martín García, previo pago de los honorarios que correspondan.
Igualmente, se pone en conocimiento del vecindario que la comercialización de piezas de caza sólo podrá hacer a través de salas de tratamiento debidamente autorizas e inscritas en el Registro General Sanitario de Alimentos.