Carcaboso Informa
Hecho el recuento de los votos de la II Feria de la tapa los resultados son:

PREMIO TAPA MEJOR PRESENTACION:

1º PREMIO ESTABLECIMIENTO: ZAPP 2.0 TAPA: PURO DE MORCILLA CON SEMILLAS DE AMAPOLA 47 VOTOS

2º PREMIO ESTABLECIMIENTO: IZAN TAPA: COCHINILLO CONFITADO CON SALSA DE PIMIENTO DE PIQUILLO Y CRUJIENTE DE ESPAGUETTI 20 VOTOS

3º PREMIO ESTABLECIMIENTO: CAPARRA TAPA: CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA DE BELLOTA CON ACEITE DE BOLETUS Y SÉSAMO 19 VOTOS

PREMIO TAPA MEJOR SABOR:

1º PREMIO ESTABLECIMIENTO: ZAPP 2.0 TAPA: CHIPIRON RELLENO DE BOLETUS Y JAMÓN IBERICO GRATINADO CON ALIOLI DE AZAFRAN. 28 VOTOS

2º PREMIO ESTABLECIMIENTO: IZAN TAPA: ESFERA DE MORCILLA SOBRE LECHO TRICOLOR CON PURE DE CEBOLLA CARAMELIZADA. 23 VOTOS

3º PREMIO ESTABLECIMIENTO: ZAPP 2.0 TAPA: PURO DE MORCILLA CON SEMILLAS DE AMAPOLA 19 VOTOS


GANADOR DEL SORTEO DEL FIN DE SEMANA EN UNA CASA RURAL EN LA SIERRA DE GATA: DAVID GARCÍA MARIN