El día 25 de Abril, festividad de San Marcos, el ayuntamiento de Santa Cruz de Mudela organiza una cata de vinos con maridaje. El aforo será limitado a 35 personas, teniendo que recoger la inscripción en el ayuntamiento. Los vinos serán de la bodega local Bodega Cañaveras con los siguientes vinos: - Viña Juanele Airen. - Las Niñas Verdejo 100% - Las Niñas Tempranillo & Syrah - Alegrías de LaurAna (PRESENTACION DE SU NUEVO VINO) El maridaje será a cargo del cocinero local Adrián García Huertas con los siguientes platos: - Caballa soasada con su manteca ahumada, pisto manchego y cebolla tierna. - Tataki de atún con noodles, caldo de jamón y algas. - Costilla asada con hierbabuena y glaseada con su jugo y patatas. - Tarta de queso casera. Archivos adjuntos: |
Festejos 07-Abril-2021 11:50
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