Hoy lunes 28 de abril, a las 20:00 horas comienzan las XV Jornadas Técnicas del Cerdo Ibérico. Actividades previas al XX Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico que se celebrará del 1 al 4 de mayo.



Este lunes 28 de abril, en el Salón del Plenos del ayuntamiento tendrá lugar la jornada "El cerdo ibérico en los tiempos modernos", con la participación de Lucía Santos Redondo, Javier Flores Martín y Fernando González López.

El acto estará conducido por Fernando Valenzuela Barragán.



Mañana martes, en el Centro Cultural "Luís García Iglesias", Showcooking a cargo de los cocineros profesionales Manuel Espada y Francisco Romero.



Estas Jornadas Técnicas concluirán el miércoles 30 de abril, con otro showcooking en el Centro Cultural "Luís García Iglesias", a cargo del cocinero profesional Javier García y el reconocido repostero Fernando Román.



Todas las actividades de estas 3 tardes darán comienzo a las 20:00 horas.



No te lo pierdas y disfruta es estas actividades previas a nuestro gran Certamen Gastronómico.