• 2022-03-25 11:45:28
    Info General


    Con motivo del XVII Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico se convoca el Concurso de Tapa Ibérica dirigido a ASOCIACIONES LOCALES.

    Requisitos de participación y bases:

    1. Que las asociaciones participantes hayan estado en activo el último año.
    2. Se debe rellenar ficha de inscripción que hay que recoger en la Casa de la Cultura.
    3. Se debe aportar junto a la ficha la receta detallada de la tapa.
    4. La asociaciones deberán elaborar un plato único en cantidad suficiente para 5 raciones (4 de ellas para degustar por el jurado y 1 de presentación).
    5. El plato se presentará ya elaborado el día del concurso, listo para su consumo, pudiéndose calentar en las instalaciones del Certamen.
    6. Los utensilios que se utilicen y la responsabilidad de los mismos correrán a cargo de los participantes.

    Jurado:


    Cocineros profesionales y expertos de la gastronomía.

    Premios:


    1º: 300 €.

    2º: 200 €.

    3º: 150 €.

    Plazo de inscripción:


    Hasta las 13:00 horas del 18 de abril de 2022, en la Casa de la Cultura.

    Más información, en la imagen adjunta, en las bases impresas que se pueden retirar en la Casa de la Cultura, por teléfono (924736110) o por WhatsApp (635532651).



    Adjuntos: