MATANZAS 2025-2026

RECONOCIMIENTO SANITARIO de cerdos sacrificados en domicilios particulares, jabalís para autoconsumo e identificación de animales silvestres abatidos en actividades cinegéticas en la provincia de Segovia que se comercializar para consumo humano. Periodo 2025-2026.

Se autoriza el sacrificio de cerdos en domicilios particulares en el periodo comprendido entre el último viernes del mes de octubre de 2025 y el primer domingo del mes de abril de 2026; igualmente se autoriza, durante el periodo hábil de caza para cada especie, el reconocimiento de jabalís de autoconsumo y la identificación de los animales silvestres abatidos en actividades cinegéticas para su exclusiva comercialización a través de salas de tratamiento autorizadas.

Veterinario Colaborador designado para Fuentepelayo:
Don JUAN LUIS TABLADA ORTIZ
Tlfno. 675 560 900 / 921 421 586
juanluistablada@yahoo.es

Además de los Servicios Veterinarios Oficiales de:

* Segovia: Avda. Juan Carlos I nº3 / tfno. 921417175 ext. 860454 / 860458 / 860460
   Horario de entrega de muestras: de lunes a viernes, antes de las 12:00h

* Sepúlveda: Centro de Salud, Calle Postiguillo nº11 / tfno. 921540079 ext. 958157 / 958158
   Horario de entrega de muestras: lunes y viernes, antes de las 12:00h

* Carbonero el Mayor: Centro de Salud, Ctra. Bernardos s/n / tfno. 921560995
   Horario de entrega de muestras: lunes y viernes, antes de las 12:00h

Toda la información en el enlace
https://www.saludcastillayleon.es/es/seguridadalimentaria/matanza-domiciliaria-campana-2024-2025