*Taller formativo " El desperdicio alimentario: alternativas para reducirlo y legislación actual"*
- IES Jaranda, Jarandilla de la Vera
- Lunes 1 de junio, 12 a 14 h

*Taller gratuito, necesaria inscripción: https://forms.gle/5oBPmnSceavxWaPz9*

Taller para acercar las normativas sobre desperdicio alimentario y facilitar su aplicación real en el día a día de los negocios, presentando proyectos de éxito que se están llevando a cabo. El taller será un espacio práctico donde las personas asistentes puedan entender qué implica esta legislación y, sobre todo, como aterrizarla en sus propios procesos de trabajo.

_Dirigido a_: profesionales del sector hostelero, restauración, comedores públicos, comercio alimentario e industria agroalimentaria.

_Imparten:_
- Silvia Ros: fundadora de Alimenta Valores, consultora de soste ibilidad corporativa y seguridad alimentaria
- Maria Herrero: de Food Advisor e impulsora de Desperdicio Alimentario Sostenible (DAS)

*V JORNADAS LA VERA NOS ALIMENTA*
*Programa completo: https://laveranosalimenta.org/v-jornadas-lvna*