Cultura

Desde el Ayuntamiento de Pozaldez hemos organizado un curso teórico práctico de catas de vino.
INICIO DEL CURSO:
VIERNES 12 DE NOVIEMBRE
19.00 A 21.00
SALON DE SESIONES DEL AYUNTAMIENTO
1ªPLANTA
Dirigido a las personas que quieran introducirse en el apasionante mundo del vino
El objetivo aprender a analizar sensorialmente el vino para explorar sus características y propiedades en cualquiera de sus tres niveles: visual, olfativo y gustativo.
El curso se imparte con una metodología que combina la explicación teórica de los conceptos con la práctica de las sesiones de cata.
El curso se celebra en 9 sesiones de las cuales 4 son teórico-practicas y 5 que incluyen un conocimiento de las denominaciones de origen de Castilla y León
La parte teórica del curso será impartida por D. CARLOS MARTÍN LOBERA, catador profesional
La parte práctica contará con la participación de sumilleres y enólogos de las diferentes Denominaciones de Origen



Adjuntos:

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