El taller de repostería de 7 a 14 años es a las 17:30 hs. como estaba programado.
Disculpen las molestias

mañana cuando finalice la Feria a las 15 hs.
Recuerda que puedes conseguir tus tickets en los puestos del mercadillo solidario de libros y adornos navideños.

de 7 a 14 añosss.

Aún quedan plazas para las catas de esta tarde.
La de Apícola Oro del Duero además de su miel podrás degustar una croqueta muy especial, un vermú y algo sorpresa muy dulce para el final
Entra en bandoticket y reserva.
¡¡Te esperamos!!

A las 11:30 hs. el Presidente de la Diputación de Valladolid junto al alcalde del municipio y acompañantes procederán a la inauguración de la III Feria de la Trufa.
Os animamos a acoompañarnos en este momento.
También os recordamos que el caricaturista estará en la plaza para llevarte una caricatura con motivo de este día.
y un sin fin de actividades... 
Recuerda que aún quedan plazas para las catas de miel y quesos.l

Buenos días, ya es viernes y estamos a un día de comenzar nuestra III Feria de la Trufa Negra en Cogeces del Monte.
Hemos preparado un montón de actividades para este fin de semana. Algunas de ellas llevan inscripción y son las imágenes que te adjuntamos. Recuerda inscribirte ya que algunas de ellas ya se han completado.
También tenemos actividades sin inscripción:
Sábado 2:
Mercado de productos desde las 11:30 hs. hasta las 19:30 hs.
Desde las 12:30 y hasta las 15:00 hs. caricaturista en la plaza. ¡¡Llévate una caricatura de tu paso por nuestra Feria!!
Visita a la Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción de 14:30 a 15:30 hs
A las 20:30, Monólogo para todas las edades "Juan Sinde".
Domingo 3:
Mercado de 11:00 a 15:00 hs.
A las 12:30 hs. Concurso de perros Truferos (explanada al lado del cementerio)
Si todavía no tienes organizado este fin de semana, la III Feria de la Trufa Negra en Cogeces del Monte, es un buen plan.
Además podrás degustar unas fantásticas tapas (ambos días) en los bares de la localidad.
¡¡Te esperamos!!
#trufanegra #cogecesdelmonte #Valladolid #PuebloConEncanto
#feriadelatrufacogeces #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo
Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareOro del DueroLos quesos de JuanMicoLab TruficulturaFroment, trufficultureTodotruficultura.comAsociación Forestal de Valladolid@trufaviva

Debido al festivo el 6 de Diciembre, la pescadería abrirá el martes 5 de Diciembre en su horario habitual.
Disculpen las molestias

6 últimas plazas para las II Jornadas Profesionales de Truficultura.
Adjuntamos programa y enlace para inscripciones.
https://bandoticket.com/.../ii-jornadas-profesionales-de...
#trufanegra #cogecesdelmonte #Valladolid #PuebloConEncanto
#feriadelatrufacogeces #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo
Casa Rural, Mesón MaryobeliDiputación Provincial de ValladolidAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareFroment, trufficultureTodotruficultura.comMicoLab Truficultura

Este año las catas de Oro del Duero incorporan novedades como nos han ido desvelando en sus redes sociales.
Además de catar su fantástica miel, probaremos una croqueta de queso de cabra infusionada con miel y lo acompañarán de una bebida que ellas os contarán en su red social.

Aún quedan plazas en los dos horarios pero creemos que no por mucho tiempo.
Reserva tu plaza en:
https://bandoticket.com/.../catas-de-miel-a-cargo-de...
#trufanegra #cogecesdelmonte #Valladolid #PuebloConEncanto
#feriadelatrufacogeces #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo
Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareOro del DueroLos quesos de JuanFroment, trufficultureTodotruficultura.comMicoLab Truficultura

Me comunica Marta que en Diciembre, las clases serán los miércoles 13 y 20 de Diciembre. La cuota será de 17,50 €
y tambien necesita saber las personas que van a continuar en Enero. Le tenéis que ir confirmando estos días.
Gracias por vuestra participación.

A menos de dos días para que comencemos un maratón de actividades preparadas con motivo de la III Feria de la Trufa Negra, os adjuntamos un plano dónde se indica la ubicación de las diferentes actividades.
Además, os comunicamos que la Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción abrirá sus puertas el sábado 2 de Diciembre en horario de 14:30 a 15:30 hs. para aquellas personas que acudan al municipio y deseen contemplar esta joya del siglo XVI.
La visita será libre.
#trufanegra #cogecesdelmonte #Valladolid #PuebloConEncanto
#feriadelatrufacogeces #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo

Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareOro del DueroLos quesos de JuanMicoLab TruficulturaFroment, trufficultureTodotruficultura.comAsociación Forestal de Valladolid

A pesar de la lluvia de hoy, el sábado y domingo nos respetará y podremos disfrutar de una fantástica jornada.
Ocupación:
La cata conjunta de vino y queso del sábado a las 13:15 hs. está completa.
Taller de Apicultura: Domingo a las 10 de la mañana está completa
Visita al Monasterio de la Armedilla:  6 últimas plazas
Para las catas de queso y miel y los talleres de repostería aún hay algunas plazas.
No lo dejes más e inscríbete:
https://backend.bandoticket.com/events/open

La próxima semana al ser festivo el miércoles 6 de Diciembre, el puesto de fruta vendrá el lunes 4 de Diciembre.
Disculpen las molestias.

Todos ellos nos van a deleitar con exquisitas tapas preparadas para la ocasión.
El pub 65 y el Bar San Remo dispondrán de sus tapas desde las 11 de la mañana ambos días hasta agotar existencias. Os adjuntamos el cartel con el listado de tapas que van a tener.
Por otro lado, el Mesón Maryobeli estará presente en la plaza con sus cazuelas de barro desde las 13 hasta las 16:00  hs. ambos días. También os adjuntamos un cartel con los platos que podréis degustar. 

IMPORTANTE: NO HAY QUE RESERVAR NI EN BARES NI EN MESÓN. Según vayas llegando te van atendiendo.

Una alegría comunicaros que en esta edición junto al mercadillo solidario de libros estará este nuevo puesto que también tendrá un fin solidario.
Más de 500 adornos navideños elaborados a ganchillo por un grupo de mujeres capitaneadas por Cruci y Carmen estarán presentes en este mercado
Además si colaboras con la causa solidaria comprando alguno de estos fantásticos adornos entrarás en el sorteo de una cesta de Navidad.
¡No te quedes sin tu adorno para tu árbol, tu ventana,...!! Te esperamos en el Mercado.
En el cartel, puedes ver los distintos tipos de adornos navideños.

Otra actividad que se ha completado. Todavía quedan algunas plazas para el resto de catas y talleres.. no esperes mucho más.
El tiempo para el fin de semana será fresquito pero la lluvia nos dará un respiro y nos dejará disfrutar de esta Feria.

Y continuamos con nuestros expositores... ¡Qué ilusión nos hace contar con tan buena gente en nuestro mercado y en nuestro día a día!!

Asociación de Amigos del Monasterio de la Armedilla
"La Asociación de Amigos del Monasterio de la Armedilla, conformada en la actualidad por 170 socios, tiene entre sus objetivos principales la gestión integral de las ruinas del Monasterio de Santa María de la Armedilla. A través de un proyecto integral de conservación, investigación, mantenimiento, restauración, protección y difusión persigue convertirse en un referente para la irradiación cultural, un acicate para el turismo de calidad y un foro social en el que el patrimonio cultural tenga un uso y un futuro y que pueda ser disfrutado por toda la ciudadanía.
Este proyecto cuenta con la participación del Ayto de Cogeces, el apoyo del mecenazgo privado, la Junta de Castilla y León y La Diputación Provincial de Valladolid.
Oferta, entre otras muchas actividades, el acompañamiento de visitas por este lugar, un Bien de Interés Cultural de primer orden.
En el expositor tendremos venta de libros de la Armedilla, tazas, pegatinas para el coche, albarellos de la botica del convento, láminas de la Armedilla y cuencos para sopas de ajo."

TRUFA VIva
Carlos Herguedas es truficultor y propietario de dos fincas en Cogeces del Monte, donde produce principalmente Tuber melanosporum (Trufa negra de invierno) de alta calidad. En España, estas trufas negras son las de mayor consolidación culinaria, las de mayor repertorio en cuanto a diversidad de platos. La primera plantación, una hectárea de encinas micorrizadas que lleva a cabo con el apoyo familiar, se realiza en 2010, sumando terreno hasta conseguir las seis hectáreas con que cuenta en la actualidad. Carlos colabora activamente con el sector público y privado para fomentar la truficultura, el trufiturismo, la gastronomía... el sector de la trufa en general. Destaca su participación en las jornadas "a la caza de la Trufa", una actividad que encaja bien en el turismo familiar, gusta a niños y adultos, todos disfrutan mucho con esta experiencia que te acerca al mundo de la Trufa, la alta demanda y el atractivo turístico está demostrado; destaca igualmente su participación en Trufforum 2021, evento internacional de gran repercusión mediática y educativa donde se muestra y da a conocer a la Trufa Negra Natural, un producto gourmet, un condimento intenso y exclusivo, que está al alcance de todos con el apoyo de la Diputación de Valladolid y el Ayuntamiento de Cogeces del Monte, entre otras instituciones, y destaca la interacción con otros productores, comercios y restaurantes de Castilla y León, porque todo ello permite dar a conocer a su Trufa, para acercarla al consumidor final e introducirla en los usos y costumbres de la Comarca Campo de Peñafiel. ¡PRUÉBALA! y comparte la experiencia.

TrufGourmet, pasión por la trufa
"En Trufgourmet SL somos una empresa familiar que cuenta con plantaciones de trufa en Soria donde cultivamos la Tuber Melanosporum con mucho mimo y el máximo respeto al medio ambiente. Trabajamos con otros truficultores locales con el objetivo de crear una producción sostenible que ayude a desarrollar nuestras zonas rurales. Nuestros perritos Oto y Estrella nos ayudan a recolectar la mejor trufa para llevarla a sus hogares en 24 horas.
Estamos hermanados con Trufa Viva, la explotación de trufa de Cogeces del Monte y compartiremos stand con ellos después de tantos años trabajando juntos"

¡¡Os esperan este fin de semana en Cogeces del Monte.
#feriadelatrufacogeces #trufanegra #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo
Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareAsociación Forestal de ValladolidMicoLab TruficulturaFroment, trufficultureTodotruficultura.comLos quesos de JuanOro del Duero@trufaviva

Froment, trufficulture, es una empresa francesa que fabrica nuevas herramientas para el cultivo de la trufa.

Nicolás FROMENT, gerente y propietario de la empresa, es cultivador de trufas cerca de Cahors, en Francia. Dirigió primero una empresa de metalurgia de 50 personas durante 20 años, pero su pasión por el cultivo de trufas y el diseño mecánico lo han llevado a fabricar y especializarse en máquinas específicas para sus campos de trufas.
Fue en 2020 cuando su empresa, “FROMENT SAS”, reacondicionó su primera máquina para el cultivo de trufas. Se trataba de un vibrocultivador lateral que permitía trabajar al lado del paso del tractor y pasar por debajo de las ramas de los árboles sin apisonar el suelo consiguiendo mejores resultados.
Su siguiente reto fue crear el “Rotofrom”, un escarificador lateral. Esta máquina, a diferencia de otras máquinas en el mercado, airea el suelo, sin removerlo ni arrancar las raíces.
Ahora FROMENT SAS ofrece también un pulverizador para riego o siembra y una segadora integral.
Ambos, Ihsane y Nicolás os esperan en Cogeces del Monte.

Todotruficultura.com, es una empresa española, dedicada de lleno a la Truficultura que ofrece productos y servicios para la implantación de una plantación trufera. Entre sus productos nos encontramos planta micorrizada, balsas de riego, Nido-Line, zurrones, sustratos, fertilizantes, espora, perros truferos, machetes, adiestratrufa, envases de porexpan, hielo. Y entre los servicios destacamos: Análisis de suelos, cursos de poda, prueba de perro en su finca, alquiler de perros truferos, trufa experiencia.

Además de lo anterior, Chencho Zugasti, su gerente viene a Cogeces del Monte viene con su innovadora NIDO LINE 1.2, un nuevo apero para la preparación de nidos.
Características: Tolva para 1200L de sustrato, realiza la mezcla en la propia tolva con tus propios ingredientes, gracias al sinfín invertido. Rejón reforzado para terrenos duros, varías opciones para la profundidad del nido, brazo extensible para no compactar el terreno, posibilidad de adaptar el tamaño del nido.
Mejora la calidad y el tamaño de la trufa, aumenta la producción, y minimiza el uso de agua y tiempo. Sólo se extraen trufas maduras.
¡Acércate a Cogeces para conocer este fantástico apero!!

Detec-can Perros detectores, es una empresa segoviana capitaneada por Javier. Nos ofrece un servicio especializado en adiestramiento canino para perros truferos. Venta de perros truferos. Fabricación y personalización de machetes truferos así como gestión integral de fincas y servicios de recolección.
¡¡Si estás interesado en el adiestramiento canino tienes una fantástica oportunidad este fin de semana en Cogeces del Monte!!
#feriadelatrufacogeces #trufanegra #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo
Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareMicoLab TruficulturaFroment, trufficultureTodotruficultura.comLos quesos de JuanAsociación Forestal de ValladolidOro del Duero@trufaviva

III MERCADILLO de LIBROS solidario
Desde el 20 de Noviembre y hasta el 1 de Diciembre. Todos los vecinos que lo deseen, podrán donar sus libros (excepto enciclopedias) y publicaciones en papel (folletos, postales, adhesivos…) en el Ayuntamiento en horario de mañana de 10 a 13 hs. o el mismo sábado 2 y domingo 3 de Diciembre en el puesto.El 2 y 3 de Diciembre, 3ª venta de libros en una carpa habilitada en la Plaza.Al precio siguiente: Un libro; 2 €, 2 libros: 3 €, 3 libros: 4 €, 4 libros: 5 €.Otras publicaciones (postales, adhesivos, folletos…): 4: 1 €.Todos los libros que no se hayan vendido se llevarán a una tienda de libro usado, o se donarán a cualquier organización.
La recaudación obtenida será entregada a “Manos Unidas” con fines solidarios.
Además en una próxima publicación contaremos más novedades sobre este mercadillo. Permaneced atentos.

Al igual que en días anteriores, RF Trufas, Oro del Duero y Segotruf repiten y nos ayudan a difundir nuestro evento que es también su evento en foros, grupos,... ¡Gracias de corazón por vuestra presencia un año más!
Los expositores en la Feria de la Trufa nos cuentan acerca de sí mismos:
RF Trufas de Canalejas de Peñafiel
"Somos Raquel y Fernando y tenemos una plantación de encinas truferas ecológica en Canalejas de Peñafiel (Valladolid), venta directa de trufa negra ecológica y hacemos jornadas de trufiturismo. En estas jornadas explicamos curiosidades entorno a la trufa. Puedes ver a nuestro perro Lucas buscando trufa y terminamos con una degustación de trufa unido a productos locales y todo ello en una bodega subterránea. En la Feria estaremos presentes dando a conocer nuestra actividad de Trufiturismo"
Más información en su web: https://rftrufas.es/



Oro del Duero de Cogeces del Monte
"Somos Bea y Clara, de apícola Oro Del Duero.
Intentaremos transmitiros toda la pasión y el buen hacer que tenemos hacia nuestras abejas. Acercaros a este mundo tan apasionante con una pequeña explicación del interior de una colmena. Y para que os endulcéis un poquito la mañana y la tarde, os vamos a ofrecer unas catas de miel dirigidas para sumergiros en plena naturaleza. Además, en las catas de este año incorporamos varias sorpresas. Y para concluir el domingo 3 de Diciembre tendremos un taller de apicultura en familia. ¡¡Echa un vistazo al programa e inscríbete!!
Más información en su web: https://orodelduero.com/

Segotruf
"Nosotros somos la Asociación de Truficultores y recolectores de Segovia (SEGOTRUF) y en el stand tendremos venta de trufa, machetes y asesoramiento para plantaciones."

¡¡Te esperamos el sábado 2 y el domingo 3 de Diciembre en el Mercado!!



#feriadelatrufacogeces #trufanegra #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo
Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de ValladolidDibaq PetcareMicoLab TruficulturaFroment, trufficultureTodotruficultura.comLos quesos de JuanAsociación Forestal de Valladolid@trufaviva

Un año más su apoyo incondicional con nuestra Feria y Mercado nos ayuda a seguir mejorando.
Os dejamos una breve reseña de quienes son y lo que traerán el próximo fin de semana.

VIVEROS TUBER (SORIA): Pone a su disposición todos los servicios de diseño y realización de proyectos, plantones micorrizados, trabajos agrícolas y forestales, instalaciones de riego, búsqueda y recolección de trufas y comercialización del producto final, en todo lo referente a una truficultura más actual, moderna y efectiva de nuestros tiempos. Podéis obtener más información en su web: https://tuberviveros.es/ 

En el mercado del próximo sábado 2 y domingo 3 de Diciembre podrás adquirir planta micorrizada y trufa negra.

BODEGAS BRIEGO (FOMPEDRAZA): "Fompedraza, un pequeño pueblo de Valladolid dentro de la D.O. Ribera del Duero, ha sido testigo de cómo los hermanos Benito Hernando - Gaspar, Fernando y Javier - han desarrollado el proyecto Bodegas Briego, sinónimo de lucha por la calidad del vino y por una mejor gestión del viñedo. En la actualidad cuentan con 80 hectáreas de viñedo propio situado en los términos municipales de Curiel de Duero, Peñafiel y Fompedraza buscando siempre los mejores terrenos para el cultivo de la joya de Ribera del Duero, el Tempranillo o Tinto Fino, con altitudes que llegan hasta los 900 metros. Los tres hermanos no han parado de trabajar e investigar, siempre en la búsqueda de unos vinos reconocidos por su calidad, como así lo atestigua el que durante cinco años consecutivos hayan sido galardonados en el certamen de los Premios Envero con el premio al mejor Reserva. Desde 2003 la bodega cuenta con un club exclusivo para socios, Club Briego Selección, para así poder llegar de una forma más cercana y personalizada a los clientes. Podéis obtener más información en su web: https://bodegasbriego.com/ 

 El sábado 2 y domingo 3 tendremos vino y pistachos de nuestra propia cosecha que podrán degustarse y comprarse allí."

LOS QUESOS DE JUAN (Medina del Campo) es la materialización de un sueño, de la ilusión de un apasionado por el mundo del queso que entendía había una carencia importante en la provincia de Valladolid, pues no había un sitio de referencia en el que poder acceder a quesos artesanos de diferentes regiones de España y de países vecinos. Nace así en enero de 2014 un espacio dedicado en exclusiva al queso artesano, al queso elaborado con leche cruda preferentemente, a quesos que proceden de pequeños obradores y talleres en los que muchas familias trabajan para ofrecernos auténticas joyas lácteas con distintas formas, colores, aromas, perfumes, texturas y sabores. Eso es Los Quesos de Juan, un corolario quesos resultado del saber hacer de artesanos que trabajan con leches de vaca, cabra y oveja. En la tienda podrás encontrar una cincuentena de referencias, siempre en el mejor estado de conservación, pues planteamos un espacio en el que los quesos descansan sobre madera hasta el momento de su venta, y con unas condiciones de temperatura y humedad adecuadas. Hemos procurado reproducir las condiciones de las cuevas o cámaras de afinado en la tienda, para que el queso se encuentre en perfectas condiciones cuando vengas a probarlo. Para más información visita: https://www.losquesosdejuan.com/ 

Y EN EL MERCADO DEL PRÓXIMO sábado 2 y domingo 3 podrás degustar y adquirir 5 variedades de quesos trufados de las empresas CAMPOVEJA, MONTEQUESOS, EL GRAN CARDENAL y la crema de queso trufado de SIRGA. Todas ellas pertenecientes a la marca "Alimentos de Valladolid. A gusto de Todos". 

¡¡Te esperamos!!

#feriadelatrufacogeces #trufanegra #destinosturisticos #cogecesdelmonte #trufiturismo#catasdevino #quesosartesanales

Casa Rural, Mesón MaryobeliAsociación de Amigos del Monasterio de la ArmedillaDiputación Provincial de ValladolidTurismo Provincia de Valladolid.Alimentos de Valladolid Dibaq PetcareOro del DueroLos quesos de JuanMicoLab TruficulturaTodotruficultura.comAsociación Forestal de ValladolidFroment, trufficulture @trufaviva

Os adjuntamos el cartel con las actividades con motivo de la Festividad de Santa Lucía.
La actuación del grupo "El último compás" será a las 19:00 hs. en el salón de actos y está abierta a todos los vecinos de cualquier edad.
Nota: Las inscripciones para la comida finalizan el 10 de Diciembre.

a cargo de la Sumiller cogezana Merce Vázquez del Olmo y Paloma Gómez de "Los quesos de Juan"
A través de este enlace:
Compra entradas para Cata especial de 3 vinos y 5 quesos. 2 de Diciembre a las 13:15 hs., en Cogeces del Monte | bandoticket, por Ayuntamiento de Cogeces del Monte
¡¡No esperes a mañana, las plazas de todas las actividades ya tienen una alta ocupación!!

El lunes 4 de Diciembre, durante la celebración del I Concurso Nacional de Cocina con Trufa Negra que comenzará a las 10 de la mañana en el salón de actos podrás asistir como público hasta completar el aforo. 
A lo largo de la semana os indicaremos el aforo y algunos detalles más del acceso al Salón de Actos.
Sin lugar a dudas un lujo contar con unos cocineros de tanto prestigio en nuestro municipio.

* Miguel Barrocal (Trasto) ganador del Concurso Nacional de pinchos 2023

* Nauzet Betancort (Gastrobodega Martín Berasategui)

* Eugenio Macías (Club 1844)

* Carlos González Puertas(Ubi la Vega) mejor "Pincho caliente" en el XXV Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, 2023.

* Silvia Herrera (Mèlida Wines)

* Ricardo Pascual (Factoría Michelin)

* Ana Municio (taberna de Perorrubio) de Segovia

* y Alberto Villegas (San Remo) de Palencia
¡¡No pierdas la oportunidad de verlos entre los fogones!!

Os adjuntamos los carteles con los horarios para ambos días.
Frontón Municipal "Alfonso Pérez Sacristán"