Bases de participación I degustación de gachas:
1. El Ayuntamiento aportará a cada grupo de participantes las siguientes cantidades e ingredientes:
Grupos de 1 a 5 participantes:1/2 Kg de harina de Almortas + 1 Kg de panceta + patatasGrupos de 6 a 10 participantes:1 Kg de harina de Almortas + 1.5 kg de panceta + patatasGrupo de 11 a 15 participantes:1.5 kg de harina de Almortas + 2 kg de Panceta + patatas*Es obligatorio utilizar los ingredientes facilitados por el Ayuntamiento, pudiendo agregar cada grupo aquellos que considere oportunos.
2. La elaboración integra del plato se debe realizar el día de la degustación, y en el lugar de celebración.
3. El Ayuntamiento pondrá a disposición de los participantes , sillas y mesas plegables.
4. La bebida, así como los utensilios necesarios para la elaboración de las gachas, tales como perol, leña, quemadores, bombonas de butano, etc. correrán a cargo de cada grupo participante.
5. El reparto de ingredientes comenzará a las 12:30 H aproximadamente.
