Monesterio Informa
Establecimientos participantes:

RESTAURANTE HOTEL LEO
Solomillo en salsa de foie y Pedro Ximénez

RESTAURANTE HOTEL MOYA
Tosta de lingotes de presa ibérica

RESTAURANTE DON FADRIQUE
Medallón de solomillo al Roquefort dulce

RESTAURANTE D.P. – EL PILAR
Solomillo ibérico lacado al sésamo

RESTAURANTE HONKY TONK
Hamburguesita de retinto, queso brie y chutney de tomate y vainilla

RESTAURANTE LA DEHESA
Tosta de pimientos asados con vinagreta de naranja y curry

SDM RESTAURACIÓN
Verduras asadas con presa ibérica y salsa de gurumelos

BAR EL CONO
Ensalada de perdiz escabechada

BAR EL MESÓN
Fricandó de cerdo

BAR EL PASO
Carrillada al vino tinto

BAR EL TUNEL
Sorpresa ibérica

BAR EN CA’ LA PACA
Ensalada de solomillo

BAR EXTREMADURA
Los mejillones del Bar Extremadura

BAR JOKER
Bombón de salmorejo y surtido gourmet de croquetas

BAR LA PONDEROSA
Tortita ibérica con crema de queso fundido y salsa a la mostaza antigua

BAR LAS TABLAS
Solomillo a la castellana

LOLA CAFÉ
Solomillo con salsa de zanahoria y cebolla

MILANO COPAS
Dúo Dinámico




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