San Cristobal de Segovia Informa
Se pone en conocimiento de todos los vecinos de esta localidad que quieran sacrificar cerdos para autoconsumo que el período para realizar las matanzas domiciliarias es el comprendido entre el último viernes del mes de octubre del 2020 y el primer domingo del mes de abril del 2021, según la Orden de 25 de septiembre de 2.000 de la Consejería de Sanidad y Bienestar social.(BOC Y L nº.192 de 3 de octubre de 2000). El análisis micrográfico para la determinación de las TRIQUINAS en los cerdos sacrificados y jabalíes cazados será realizado por el Veterinario Colaborador, Dª. María Sanz Galán, debiendo llamar de lunes a viernes a los teléfonos 638 35 30 73 – 675 94 18 98 , previo pago de los honorarios que tenga establecidos. Igualmente se pone en conocimiento del vecindario que la comercialización de piezas de caza sólo podrá hacerse a través de salas de tratamiento debidamente autorizadas por la Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaría e inscritas en el Registro General Sanitario de Alimentos. Todo vecino que lo desee podrá realizar, en días y horas de oficina, el análisis micrográfico de los cerdos y jabalíes en los Servicios Veterinarios Oficiales de la Zona, los cuales prestarán este servicio previo pago de la tasa en la cuenta nº. ES33 2038 7597 5860 0018 3531 de Bankia, que por inspección de estos animales tiene estipulada la Junta de Castilla y León.

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Info General 05-Noviembre-2020 18:42